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Über Alexis Goertz
Alexis Goertz stammt aus Winnipeg, Kanada. Auf ihren Reise durch die ganze Welt hat sie jede Menge Wissen über das Haltbar machen und Fermentieren von Lebensmitteln gesammelt. Sie ist zertifizierte Kräuter-Pädagogin und bezeichnet sich selbst als moderen Alchemistin. Heute lebt sie in Berlin und bietet mit ihrem Unternehmen Edible Alchemy Workshops zur Fermentation und Kräuterwanderungen an.