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About Annekatrin Puhle
Dr. phil. Annekatrin Puhle ist studierte Philosophin, Gesundheitsberaterin (GGB) und Expertin für historische Pflanzenheilkunde. Sie hält Vorträge auf internationalen Tagungen und hat zahlreiche Fachartikel und Bücher zu den Themen Ernährung, Mythologie und Kulturgeschichte veröffentlicht.