Wein im Garten anbauen & ernten

Robuste Sorten als Naschobst, Saft & Wein
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  • Praxiswissen: Wein im eigenen Garten.
  • Vom Kauf über die erfolgreiche Ernte bis hin zur Weiterverarbeitung und Weinbereitung.
  • Extra: Zapfenschnitt, Veredelung und schmackhafte Rezepte.
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Alter
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EAN / ISBN
978-3-440-51016-2
Art Nr.
51016
Seitenzahl
96
Produktart
PDF
Erscheinungstag
22.01.2024
Welche ist die beste Rebsorte? Was sollte beim Kauf beachtet werden? Und wie gedeiht der Wein im eigenen Garten am besten, um möglichst viel zu ernten? Antworten auf alle Fragen sowie praktische Tipps zum Anbau von Wein im eigenen Garten gibt Weinexpertin Dr. Angelika Schartl in diesem Buch.

 

 

 

 

Über die Autorin

Angelika Schartl, geboren 1954, absolvierte ihr Studium in Biologie und Chemie an der Universität Gießen und promovierte im Bereich der Genetik. In der Zeit von 1998 bis 2020 widmete sie sich ihrer wissenschaftlichen Tätigkeit in Veitshöchheim bei Würzburg, wo sie als Forscherin an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau tätig war. Die Faszination für Phänomene der Natur begleitet sie seit jeher, und mit Begeisterung teilt sie ihr Wissen und ihre Erfahrungen gerne mit anderen.

Weinbau im eigenen Garten

Pflege und Erziehung der Rebstöcke

Genuss und Vielfalt aus eigener Ernte

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