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Über Marlisa Szwillus
Schreiben, Kochen und Genießen ist ihre Leidenschaft. Nach dem Studium der Ernährungswissenschaft leitete sie unter anderem mehrere Jahre das Kochressort der größten deutschen Zeitschrift für Essen und Trinken. Inzwischen arbeitet sie als freie Journalistin und Buchautorin, ist Mitglied des Food Editors Clubs Deutschland, hat rund 50 Bücher selbst geschrieben oder daran mitgearbeitet und dafür schon mehrere Auszeichnungen bekommen.