Ilzhöfer kocht schwäbisch

Jörg Ilzhöfer

Paperback

Traditionelle Rezepte – kreativ variiert und mit regionalen Zutaten.
Vom schwäbischen Kochkünstler Jörg Ilzhöfer.

Anzahl

22,00 €

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Beschreibung

Abmessung (LxBxH)

254 x 193 x 14 mm

EAN / ISBN

978-3-7630-2825-2

Art Nr.

02825

AutorInnen / IllustratorInnen

Jörg Ilzhöfer

Seitenzahl

128

Produktart

Paperback

Erscheinungstag

19.09.2019

Jörg Ilzhöfer, Profikoch und schwäbischer Überzeugungstäter, lädt ein zu einem kulinarischen Streifzug durchs Ländle. Vom herzhaften Vesper über Feines für besondere Anlässe bis zu was Süßem für danach stellt der Kochkünstler seine schwäbischen Lieblingsrezepte vor. Innovativ interpretiert er Traditionelles und Bodenständiges und variiert altbekannte Gerichte auf überraschende Weise. Für gutes Gelingen sorgen die Tipps aus Ilzhöfers Kochschule und beste regionale Zutaten, über die man im Buch viel Interessantes erfährt. Das Ergebnis: Genuss, der glücklich macht!

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