Fakten-Check Nahrungsergänzungsmittel

Der Markt für Vitamine, Eisenpräparate und Co. boomt. Immer mehr Menschen erhoffen sich durch die Einnahme von Nahrungsergänzungen eine bessere Gesundheit und eine bessere Versorgung mit Vitalstoffen und anderen Substanzen, die der Körper nicht selbst bilden kann, aber für seine Abläufe benötigt. Aber sind denn auch wirklich alle Präparate, die angeboten werden, sinnvoll? Welche Stoffe brauchen wir, und worauf sollten wir besser verzichten?

Dieses Buch stellt die wichtigsten Nahrungsergänzungsmittel vor, beschreibt Benefits und Risiken und schaut mit einem kritischen Blick auf die wirklich wichtigen und sinnvollen Präparate. Ein umfangreicher Quickfinder erleichtert die individuelle Auswahl der Nahrungsergänzungen und stellt Kombinationsmöglichkeiten vor. Ergänzt wird der Band durch viele Checklisten, Fragebögen und Tipps aus der Praxis.

Martin Auerswald ist Biochemiker, molekularer Biotechnologe und Ernährungsberater. Nach dem Studium arbeitete in der klinischen Forschung an neuen Therapien bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen. Heute berät er Unternehmen im Naturheilkunde-Sektor, klärt auf seiner beliebten Gesundheitsplattform über gesunde Ernährung auf und gibt Coachings zu Ernährungs- und Nährstoffthemen.